Imparare a cucinare online, si può?

Si può imparare a cucinare online e diventare dei cuochi provetti? Certo imparare da zero a cucinare seguendo le guide presenti sul web può risultare complicato. In realtà, con alcuni consigli utili puoi imparare a cucinare anche online e senza troppe difficoltà. Vediamo nel dettaglio come poter diventare dei cuochi in grado di preparare deliziosi manicaretti con l’aiuto del web.

Parti dalle basi per imparare a cucinare

Se vuoi imparare a cucinare online il primo passo è sicuramente partire dalle basi della cucina. Ossia dalle preparazioni più semplici e basiche che ti ritorneranno sempre utili in futuro.

Ad esempio tra le preparazioni base da imparare ci sono: la cottura di un uovo sodo, la besciamella, la crema pasticciera, il pan di spagna, la pasta frolla, la pasta all’uovo, gnocchi di patate, pasta fatta in casa, taglio delle verdure, cottura al vapore, cottura alla griglia, brasato e in padella, il ragù.

Queste sono proprio le basi da cui partire in quanto ti permetteranno di avere una preparazione ottimale per riuscire a creare i tuoi manicaretti. Tutte queste ricette base sono facilmente rintracciabili online, basterà seguire la spiegazione passo dopo passo, e se qualcosa non viene bene al primo colpo, semplice ci riprovi fino a quando non ottieni il risultato sperato.

Cerca un sito ricco di ricette

Per riuscire a imparare a cucinare online devi scegliere un portale, come ad esempio Ricetta.it, che ti offra la possibilità di trovare tantissime ricette dalle quali partire per imparare a cucinare.

Il consiglio è di cimentarti prima con ricette che presentano un livello semplice, per poi andare verso quelle più complesse. Ad esempio, un sito di ricette ha di solito una categorizzazione per antipasti, primi, secondi, dolci.

E all’interno di ogni sezione si possono trovare ricette semplice, medie, difficili o più fantasiose. Se ti piace la cucina italiana, inizia da quelle della tradizione che sono più semplici da seguire. Se ami la cucina internazionale e non vedi l’ora di metterti alla prova, ricorda che puoi trovare ricette semplici anche della cultura cinese, giapponese ecc…

La giusta attrezzatura

Imparare a cucinare online è possibile, ma bisogna anche avere a propria disposizione la giusta attrezzatura. Gli attrezzi da cucina sono necessari per replicare diverse ricette, soprattutto quelle dolci.

Nell’attrezzatura base per imparare a cucinare avrai bisogno di: coltelli da cucina di varie dimensioni e forme, leccarde, teglie, schiumarola, mestoli, coppe, frusta, fruste elettriche, cutter o robot da cucina.

Man mano che ti cimenterai in ricette più difficili potrai ampliare il tuo repertorio di attrezzi da cucina, acquistando quelli che consideri più utili e necessari allo scopo.

Passione e disciplina

Per imparare a cucinare online è necessario prima di tutto essere mossi da una forte passione, in secondo piano risulta necessaria anche la giusta disciplina.

Imparare a cucinare è un impegno gravoso, perché anche se può sembrare strano, in realtà la cucina prima di diventare arte è scienza, calcolo e precisione quasi matematica.

Certo si può improvvisare, ma all’inizio le ricette devono essere seguite con estrema attenzione e non è possibile aggiungere o togliere degli ingredienti senza che il risultato cambi inevitabilmente. Quindi se stai ancora imparando ricordati di seguire attentamente le ricette per ottenere il risultato sperato.

Mettiti alla prova

Ora che sai che si può imparare a cucinare anche online non ti resta che metterti alla prova! Non ti far spaventare dagli ostacoli che sicuramente incontrerai man mano. Segui le ricette e cimentati nei piatti che deliziano maggiormente il tuo palato. Grazie a questo percorso sarai in grado di superare abilmente ogni errore e alla fine del tuo percorso potrai dedicarti anche alle ricette più complesse, diventando un abile cuoco!